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あゆ釣り解禁!(木津川)

6月1日(月)、木津川のあゆ釣り解禁に合わせて木津川漁業協同組合のPRイベントが開催されました。京都事業所もお誘いをいただきお手伝いさせていただきました。

いただいたお仕事は捕れたてのあゆをひたすら炭火で焼く係。
火を起こし、マル焦げにならないように火力を調整し、絶妙の塩加減で仕上げるという大役。。。
時間の経過とともに勝手に職人気分を味わいながら、あゆを炭火で焼き続け、気付けば顔中炭だらけ。
地元のケーブルテレビの取材が来ていましたが、わき目もふらずに任務を遂行、果たして3人のイケメン振りは放映してくれたのでしょうか?

束の間の休息、捕れたて焼きたての新鮮なあゆを頭から丸かじり!はらわたの苦さも大人テイストでデリシャス!!

この日の我々の仕事ぶりが良かったのか、帰り際には、捕れたてピチピチの大量のあゆをお土産にいただきました。

今後も地元の自然保護活動や産業を盛り上げるための取組みに積極的に参加していきます!!

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